关乎食品企业“良心”的年度大会，于北京召开，会上所发布的报告，以及被热议的话题，揭示出在消费者舌尖安全背后，企业责任担当所处的真实图景，还有未来走向。

责任报告里的数据真相

会议上，发布了一份重量级报告的，是北京理工大学社会责任研究中心主任李健。依据国内首个《食品企业社会责任评价标准》的《2016中国食品企业社会责任报告》，对200家优秀食品企业做了深入剖析。数据显示，超过92%的企业制定了社会责任目标 ，85%以上的公司设有专门部门或人员负责 ，这意味着多数头部企业已开始系统性地构建责任体系。可是，仍有近12%的企业从未发布过社会责任报告 ，透明度需要提升。这份呈文宛如一块反光镜片，既清晰映射出业界方面的进展，又丝毫不加隐晦地阐明了依旧留存的短处。

经济换挡期的责任新解

在年会上，有多位重量级嘉宾，他们对“企业社会责任”给出了时代新解。国务院原稽查特派员刘吉指出，当下中国经济正处于“三期叠加”阶段，产品进行升级换代，同时提质增效成为关键，履行社会责任恰恰是企业适应新常态的主动选择。国家发改委农业经济司原司长高俊才，用儒商理念“以义取利”来进行诠释，其认为社会责任是“义”，企业效益是“利”，只有平衡好这二者，企业才能够行稳致远。这些观点，把社会责任，从仅仅是单纯的道德约束，予以提升，到了涉及企业生存以及发展的战略高度。

平台的责任门槛有多高

会议期间存在两场主题对话，这两场主题对话把社会责任落实到了具体的商业实操当中。京东有一名称储著鋆的相关负责人进行了介绍，京东针对入驻商家所设定的标准通常是高于国标的，会从资质以及运营能力方面展开综合评分，此乃是运用平台规则迫使上游企业提高责任意识。钓鱼台食品标准认证体系得以建立，其目的就是为于解决优质产品存在的“酒香也怕巷子深”这样的困境，借助一套公开透明的标准助力好产品打开销路，与此同时接受社会监督。经由这些平台的实践所显示出来的，是市场准入方面的“责任门槛”，处于不期然间逐渐升高的态势，进而演变为新的竞争壁垒。

十大维度的榜样力量

为表彰先进，年会发布了“2016中国食品企业社会责任百强企业”，年会发布了优秀案例，年会还特地设立了十个专项评价维度，这些维度涵盖“食品安全”，这些维度涵盖“产品质量管控”，这属于基础责任范畴，这些维度涵盖“节能环保”，这些维度涵盖“公益慈善”，这儿属于外延贡献范畴，这些维度涵盖“科技创新”，这些维度涵盖“供应链伙伴关系”，这属于发展动力范畴，榜单据此全面勾勒出一个优秀食品企业应有的立体画像。这种具备多维度特性的评价体系，不再单纯依据规模以及利润来评判英雄，而是积极激励企业于不同领域施展专长，一同促使行业朝着好的方向发展，让榜样所引发的力量变得更为具体、能够切实感知。

一把手眼中的责任经

中国食品报社党委书记、社长黄国胜，在致辞当中提出了四点建议，这个举动为食品企业履行社会责任指明了路径。他倡导企业要从保障食品安全这个民生大事开始做起，把责任在内心深入化、在行动上外在化。与此同时，企业不应该仅仅满足于“是否承担”浅层次的问题，还要向“如何高水平承担”更深入的领域去探索，把责任从具体工作提升为企业战略，最终在企业内部形成人人都去执行的制度规范。这四点建议呈现出层层递进的态势，描绘出了一幅从基础保障一路到战略驱动的企业责任进化路线图。

多方合力方能行稳致远

特别重要的是黄国胜所强调的“合力”，他觉得政府得跟企业牵手，行业协会也要跟企业携手，媒体同样要跟企业携手，要在全社会使劲传播社会责任理念才行。只有造就强大的社会推动的手，企业社会责任履行的水平才能够在整体上获得提升。这次年会本身就是一种体现，联合办会的有行业组织，有研究机构，有媒体，还有基金会，这正是好多方面力量汇集到一起的表现呀。食品安全的防护线，企业持续长久的发展，需要用到的不是一两家企业展示的“突出”，而是整个生态系统达成的共识，还有协同起来去努力，这样才可以形成坚固得没法打破的责任长城。

瞅完这些企业于食品安全以及行业发展方面作出的努力，你认为身为消费者，挑选产品之际会不会自发去留意企业的社会责任展现状况，欢迎于评论区讲述你的想法。